Warburger Börde-Böden

Die Bio-Börde GbR hat das Glück auf den fruchbaren Böden der Warburger Börde wirtschaften zu dürfen. Die Lösslehm-Böden sind zum Großteil für den Gemüseanbau geeignet, wobei sich die Bodenpunkte zwischen 35 und 90 bewegen. Wir versuchen, nicht nur auf die guten Böden zu setzten, sondern streben konstant eine Verbesserung an. Insbesondere durch den Humusaufbau wollen wir unsere Lebensgrundlage fruchtbar halten und aufbauen. Die Gesunderhaltung des Bodens steht an erster Stelle, denn der Boden ist die wichtigste Grundlage (siehe auch „Regenerative Bewirtschaftung„). Daher wird die Fruchtfolge an die einzelnen Standorte angepasst. Die Flächen, die wir bewirtschaften, sind nicht arrondiert, sondern um Umkreis von ca. 10 km verstreut. Die Flächengrößen variieren von 0,2 bis 18 ha, wobei die mittlere Größe bei ca. 3 ha liegt.