Die Bio-Börde GbR ist ein Ackerbaubetrieb in der Warburger Börde und wirtschaftet derzeit auf ca. 185 ha nach Naturland Richtlinien. Unsere Fruchtfolge besteht aus mindestens sechs Fruchtfolgegliedern. Ca. 30 ha der Fläche sind mit 1,5 bis 2-jährigem Kleegras bewachsen. Für den Gemüseanbau sind ca. 35 ha sind reserviert. Vielfältig ausgestellt ist der Betrieb im Druschfruchtanbau. Körnerleguminosen und Getreide, sowohl in Reinsaat, als auch im Gemenge sind in unterschiedlichen Varianten zu finden. Die Fruchtfolge wird spezifisch und standortangepasst für die einzelnen Flächen konzipiert.
Der Humusaufbau mit entsprechender Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit liegt uns als ökologischem Betrieb insbesondere am Herzen. Die Bio-Börde GbR setzt auf regenerative Wirtschaftsweisen durch vielschichtige Zwischenfurchtmischungen, flache Bodenbearbeitung und Flächenkompostierung. Eine weitere Besonderheit ist unsere hofeigene Kompostierung.
