Gemüse

Die Bio-Börde GbR baut Wurzel- und Kohlgemüse im Freiland an. Das für den Frischmarkt bestimmte Gemüse wird über die Böhlenhof GbR vermarktet. Neben Dammkulturen, wie Möhren, Rote Beete und Wurzelpetersilie werden Rot-, Weiß- und Blumenkohl angebaut. Das Gemüse der Bio-Börde GbR ist zudem QS-GAP zertifiziert.